Вер�и� дл� �лабовид�щих: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветова� �хема: Ц Ц Ц Изображени�: Вкл Выкл
Ãîñóäàðñòâåííîå áþäæåòíîå ó÷ðåæäåíèå
çäðàâîîõðàíåíèÿ Ðåñïóáëèêè Áàøêîðòîñòàí
Äåòñêàÿ ïîëèêëèíèêà ¹5 ãîðîäà Óôà
450100, ã. Óôà, óë. Ìàðøàëà Æóêîâà, ä. 17
  +7 (347) 230-17-30, 236-27-01
  

7 àïðåëÿ -  Âñåìèðíûé äåíü çäîðîâüÿ!

 

Ðåêîìåíäàöèè ïî çäîðîâîìó ïèòàíèþ!

Íàøå ñàìî÷óâñòâèå íà 80% çàâèñèò îò òîãî, ÷åì ìû ïèòàåìñÿ. Ýòî çíà÷èò, ÷òî ìû äîëæíû äàâàòü ñâîåìó òåëó âñå òî, â ÷åì îí íóæäàåòñÿ.  ñâîå ÷èñòîå ïèòàíèå âêëþ÷àéòå âñå, ÷òî íàòóðàëüíî. Îò ïðîìûøëåííî-îáðàáîòàííîé åäû ñ èñêóññòâåííûìè äîáàâêàìè äåðæèòåñü ïîäàëüøå. Îòâàðíûå ïðîäóêòû èëè òî, ÷òî óïàêîâàíî â ïëàñòèê, «÷èñòûé» åäîê îñòàâèò â ñóïåðìàðêåòå. Íå íóæíî ñ÷èòàòü êàëîðèè, ïèòàÿñü ÷èñòîé åäîé. Íà ÷èñòîì ïèòàíèè ìîæíî ëåãêî òåðÿòü ëèøíèå êèëîãðàììû, íå íàíîñÿ âðåäà çäîðîâüþ.

 

10 ïðàâèë ÷èñòîãî ïèòàíèÿ.

 

Ïðèåì ïèùè.  Îñíîâíûå ïðèåìû ïèùè: çàâòðàê, îáåä è óæèí. È ìåæäó íèìè ëåãêèå ïåðåêóñû. Íî åñëè ó âàñ íåò ÷óâñòâà ãîëîäà, òî îò ïåðåêóñîâ îòêàæèòåñü èëè, æå çàìåíèòå ïåðåêóñîì îñíîâíîé ïðèåì ïèùè.

Ñîêðàòèòå ïîòðåáëåíèå ïîâàðåííîé ñîëè. Ìíîãèå ëþäè óïîòðåáëÿþò ñëèøêîì ìíîãî ñîëè. Ïðèäåðæèâàÿñü ÷èñòîãî ïèòàíèÿ, îòêàæèòåñü îò ðàôèíèðîâàííîé, î÷èùåííîé õèìè÷åñêèì ïóòåì ñîëè, òàê êàê â íåé ñîäåðæàòñÿ âåùåñòâà, êîòîðûå ñïîñîáíû âûçûâàòü àëëåðãè÷åñêóþ ðåàêöèþ è íàíîñÿò âðåä íåðâíîé ñèñòåìå, îñîáåííî îò áåëîé ñîëè ñòðàäàþò äåòè. Èñïîëüçóéòå â ïèòàíèè òîëüêî íåî÷èùåííóþ ñîëü. Î÷åíü ïîëåçíà òàêæå ìîðñêàÿ è ãèìàëàéñêàÿ ñîëü.

 

Ñî÷åòàéòå áåëêè ñ óãëåâîäàìè. Ñî÷åòàíèå áåëêîâûõ ïðîäóêòîâ ñ óãëåâîäèñòûìè ïîìîãàåò èçáåæàòü ñèëüíûõ ïðèñòóïîâ ãîëîäà. Íî îòêàæèòåñü îò ïóñòûõ óãëåâîäîâ, òàêèõ êàê ñàõàð, áåëûé õëåá, ìàêàðîííûå èçäåëèÿ. Åñëè âû õîòèòå ïîõóäåòü, òî íå óïîòðåáëÿéòå óãëåâîäèñòóþ ïèùó íà íî÷ü.

 

Áîëüøå ñåçîííûõ îâîùåé è ôðóêòîâ. Ñûðûå, âàðåíûå èëè â êà÷åñòâå ñìóçè – âñå ýòî äîëæíî âõîäèòü â âàø ïèùåâîé ðàöèîí, åñëè âû ÿâëÿåòåñü ñòîðîííèêîì ÷èñòîãî ïèòàíèÿ. Âñå, ÷òî ïðèâëå÷åò âàøå âíèìàíèå â îòäåëå ôðóêòîâ è îâîùåé, íåïðåìåííî äîëæíî îêàçàòüñÿ íà âàøåì ñòîëå.

 

Âìåñòî ïëîõîãî áîëüøå õîðîøåãî æèðà. Îðãàíèçìó íåîáõîäèìû íàñûùåííûå æèðû äëÿ ìåòàáîëè÷åñêèõ ïðîöåññîâ. Íàñûùåííûå æèðû — ýòî ñëèâî÷íîå ìàñëî, ãõè, êîêîñîâîå ìàñëî, êðàñíîå ïàëüìîâîå ìàñëî.   Èçáåãàéòå òðàíñ-æèðîâ, ïîëó÷åííûõ èñêóññòâåííûì ïóòåì. Òðàíñ-æèðû ñîäåðæàòñÿ â ìàðãàðèíå, ìàéîíåçå, êåò÷óïå, ÷èïñàõ. Óïîòðåáëÿéòå â ïèùó áîëüøå îëèâêîâîãî ìàñëà â ñâåæåì âèäå è ïåðåñòàíüòå ãîòîâèòü íà ïîäñîëíå÷íîì ìàñëå. Ðàñòèòåëüíûå ìàñëà  ÿâëÿþòñÿ âèíîâíèêàìè âîñïàëèòåëüíûõ ïðîöåññîâ â îðãàíèçìå. Äëÿ ãîòîâêè íàäî èñïîëüçîâàòü òîïëåíîå ìàñëî.

 

Èçáåãàéòå èñêóññòâåííûõ ïîäñëàñòèòåëåé. Îòêàæèòåñü îò òàêîãî çàìåíèòåëÿ ñàõàðà, êàê àñïàðòàì. Àñïàðòàì ÿâëÿåòñÿ èñêóññòâåííûì ïîäñëàñòèòåëåì. Óïîòðåáëåíèå â ïèùó ýòîãî ïðîäóêòà ñî âðåìåíåì ïðèâîäèò ê õðîíè÷åñêîé óñòàëîñòè, äåïðåññèè, ê ãîëîâíûì áîëÿì, ê ìûøå÷íûì ñóäîðîãàì, ê àëëåðãèè. Ïîêà íå èìååòñÿ äîêàçàòåëüñòâ î òîì, ÷òî àñïàðòàì âðåäèò çäîðîâüþ ÷åëîâåêà, åñëè âû íå íàìåðåíû îòêàçàòüñÿ îò ýòîãî ïðîäóêòà, òîãäà ñâåäèòå åãî ïîòðåáëåíèå ê ìèíèìóìó. Òàêæå çíàéòå, ÷òî àñïàðòàì óæå ñîäåðæèòñÿ âî ìíîãèå ãàçèðîâàííûõ íàïèòêàõ, æâà÷êàõ, ñèðîïàõ îò êàøëÿ, â ñëàäîñòÿõ, â éîãóðòàõ è äàæå â âèòàìèíàõ. Ñòðàøíî ïîäóìàòü, ÷òî âñå ýòî óïîòðåáëÿþò äåòè è áåðåìåííûå æåíùèíû.

 

Çàâòðàêàéòå êàæäîå óòðî. Åñëè âû çàâòðàêàåòå êàæäîå óòðî, òî âû íèêîãäà íå áóäåòå èñïûòûâàòü çâåðñêîãî àïïåòèòà ê îáåäó. Çàâòðàê áîãàòûé ïèòàòåëüíûìè âåùåñòâàìè óñèëèâàåò êîíöåíòðàöèþ è èììóííóþ ñèñòåìó. Èäåàëüíûé çàâòðàê ñîñòîèò èç óãëåâîäîâ è áåëêîâ, ê ïðèìåðó, ìþñëè è íàòóðàëüíûé éîãóðò. Âûáèðàéòå ìþñëè áåç ñòàáèëèçàòîðîâ è êîíñåðâàíòîâ. ×òîáû îðãàíèçì ïîëó÷àë âñå íåîáõîäèìûå âåùåñòâà äëÿ íîðìàëüíîãî ôóíêöèîíèðîâàíèÿ, ïèòàéòåñü ðàçíîîáðàçíî.

 

Áîëüøå ïåéòå âîäû è îòêàæèòåñü îò àëêîãîëüíûõ íàïèòêîâ. Ïåéòå îò äâóõ äî òðåõ ëèòðîâ âîäû â äåíü. Âîäà äîíîñèò ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà òóäà, ãäå îíè íóæíû. Àëêîãîëü – ÿä äëÿ îðãàíèçìà. Îí äîëæåí áûòü âûâåäåí, ïðåæäå ÷åì íà÷íóòñÿ äðóãèå ìåòàáîëè÷åñêèå ïðîöåññû.

Èçáåãàéòå äîáàâîê. Èç ñâîåãî ÷èñòîãî ïèòàíèÿ èñêëþ÷èòå ïðîäóêòû, ñîäåðæàùèå â ñâîåì ñîñòàâå êðàñèòåëè, êîíñåðâàíòû, àðîìàòè÷åñêèå âåùåñòâà. Îíè ñîäåðæàòñÿ âî ìíîãèõ ãîòîâûõ ïðîäóêòàõ, â ÷èïñàõ, ñóõàðèêàõ. Âíèìàòåëüíî ÷èòàéòå ñîñòàâ, ïîêóïàåìîãî ïðîäóêòà, ÷åì ïðîùå åãî ïðî÷èòàòü, òåì ìåíüøå â íåì íåíàòóðàëüíûõ âåùåñòâ.

 

Ñîêðàòèòå ïîòðåáëåíèå ñàõàðà. Ðàôèíèðîâàííûé ñàõàð ñîäåðæèòñÿ âî ìíîãèõ ïðîäóêòàõ ïèòàíèÿ. ×ðåçìåðíîå óâëå÷åíèå ýòèì ïðîäóêòîì ðàíî èëè ïîçäíî ïðèâîäèò ê ëèøíåìó âåñó è ê äèàáåòó. Ïðîñòûå óãëåâîäû ïðÿ÷óòñÿ çà òàêèìè íàçâàíèÿìè êàê ìàëüòîäåêñòðèí è äåêñòðîçà. Îíè íàõîäÿòñÿ òàì, ãäå âû äàæå íå îæèäàåòå èõ îáíàðóæèòü, íàïðèìåð, â êîëáàñå. Ìíîãèå ðîäèòåëè îãðàíè÷èâàþò ñâîèõ äåòåé â ñëàäêîì, à òî è âîâñå íå äàþò. Ðåøåíèå ýòî áåç ñîìíåíèÿ ïðàâèëüíîå. Îò ñàõàðà ñòðàäàåò èììóííàÿ ñèñòåìà ðåáåíêà.  ïðîöåññå ïåðåðàáîòêè ñàõàðà îðãàíèçì ëèøàåòñÿ êàëüöèÿ, îòñþäà ïîÿâëåíèå êàðèåñà íà çóáàõ, êîñòè ñòàíîâÿòñÿ õðóïêèìè. Ñàìîå ñòðàøíîå, ÷òî ñàõàð ÿâëÿåòñÿ ïèòàíèåì äëÿ ðàêîâûõ êëåòîê. Íî ïðåæäå ÷åì ëèøàòü êðîõó-ñëàäêîåæêó ñàõàðà, îòêàæèòåñü îò íåãî ñàìè. Ðîäèòåëü ÿâëÿåòñÿ ïåðâûì ó÷èòåëåì äëÿ ñâîåãî ðåáåíêà, è îí íå äîëæåí ó÷èòü åãî òîìó, ÷åãî ñàì íå âûïîëíÿåò.

 

Äîðîãèå äðóçüÿ, ñîñòàâëÿéòå ãðàìîòíî ñâîé ðàöèîí!

25.03.15

450100, ã. Óôà, óë. Ìàðøàëà Æóêîâà, ä. 17
  +7 (347) 230-17-30, 236-27-01
Ãîñóäàðñòâåííîå áþäæåòíîå ó÷ðåæäåíèå çäðàâîîõðàíåíèÿ Ðåñïóáëèêè Áàøêîðòîñòàí Äåòñêàÿ ïîëèêëèíèêà ¹5  ãîðîäà Óôà